Собрали урожай свеклы, а когда стали разрезать
корнеплоды, то увидели белые кольца. Что это такое?
корнеплоды, то увидели белые кольца. Что это такое?
Ваша свекла перекормлена
азотными удобрениями. Свекла любит накапливать азот впрок в форме нитратов,
которые нам с вами ни к чему. Показателем избыточного содержания азота и
являются белые концентрические кольца на срезе корнеплода. Такую свеклу лучше
не использовать в пищу.
азотными удобрениями. Свекла любит накапливать азот впрок в форме нитратов,
которые нам с вами ни к чему. Показателем избыточного содержания азота и
являются белые концентрические кольца на срезе корнеплода. Такую свеклу лучше
не использовать в пищу.
