Это
китайская редька. У нас наиболее распространен сорт Клык Слона, имеющий
длинный белый корнеплод. В Узбекистане есть местный сорт китайской редьки –
маргеланская, с круглым зеленым корнеплодом.
Китайская редька более теплолюбива, нежели ее северные сородичи.
При весенних посевах на Северо-Западе часто переходит к цветению, минуя стадию
формирования корнеплода. Поэтому лучше выращивать китайскую редьку из поздних
посевов (20 июля). Растет она примерно 80—90 дней. Корнеплод нарастает вверх
над землей. В сентябре над растениями придется установить дуги с пленочным
укрытием. Уход за китайской редькой такой же, как за черной.
