После сбора урожая советуют не убирать горох с грядки

Почему советуют после сбора
урожая не убирать горох с грядки?

Правильно советуют. Горох
после уборки лучше не убирать с грядки, а наоборот, закопать в почву. Остатки
гороха, особенно остатки корней, на которых еще долго будут жить клубеньковые
бактерии, обогатят почву азотом и биологически активными веществами, улучшат ее
структуру.