Капуста хранилась на балконе, завернутая в газеты, а
когда развернули, то обнаружили, что она вся стала склизкая и ужасно пахнет.
Спасти еще такую капусту можно?
когда развернули, то обнаружили, что она вся стала склизкая и ужасно пахнет.
Спасти еще такую капусту можно?
Нет, использовать в пищу такую капусту нельзя. Она больна слизистым
бактериозом. Бактериозы передаются с семенами и растительными остатками. Чтобы
избежать переноса заразы семенами, их следует перед посевом подержать 15—20
минут в горячей (нагретой до 53 °С) воде. Затем сразу сеять.
бактериозом. Бактериозы передаются с семенами и растительными остатками. Чтобы
избежать переноса заразы семенами, их следует перед посевом подержать 15—20
минут в горячей (нагретой до 53 °С) воде. Затем сразу сеять.
